4x4 tummaa ja vaaleaa paahtoleipää (reiluisopaahto).

Täyte I: 6 kananmunaa (keitetty), ranskankerma prk ,  lohituorejuusto prk

Täyte II:200 g kylmäsavulohta, ranskankerma prk, maustamaton tuorejuusto prk

Täytteet riittivät kolmeen kerrokseen

Kostutus: n.4 dl kalaliemikuutiosta tehty neste

Koristelu: kevyt majoneesi, juusto, kylmäsavulohiruusukkeet, sitruuna (päälle olisi myös käynyt kananmuna), porkkana.