Kermakakku
7 munaa
2,5 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
2 dl kermaa
mansikkahilloa (luomu)
1 prk persikoita
Kostutus:
3-4 dl persikoista mehua ja lisäsin sokeria ja vettä ( sen voi myös keittää, jolloin sokeri liukenee paremmin)
Kuorrutus:
5,5 dl kermaa
vaniljasokeria
Koristelu:
Sulkaarouhetta ja sydänkoristeita
Vaahdota munat ja sokeri. Lisää varoen sihdin läpi puuhaarukalla sekoittaen vehnäjauho leivinjauhoseos.
Paista pohja alatasolla 175 astetta n. 40 min.
Kommentit