½ pkt hiivaa

2 dl vettä

5 dl vehnäjauhoja (laitoin osan kaurahiutaleita)

50 g voita (sulata)

1 rkl meiramia ( voi korvata toisella tai jättää pois)

suolaa

Täyte:

5 dl turkkilainen jogurtti

4 munaa

1 pss kinkkukuutioita tai suikaleita

150 g juustoraastetta (emmental)

valkosipulimurskaa (voi jättää pois)

1 sipuli

1 pss Puutarhurin kasvissekoitus  (ovat sopivan pieniä kuutiota ja palasia)

mustapippurijauhetta

suolaa

 Leivtä leivinpaperin päälle taikina puuhaarukalla pannulle. Lisää täytteet. Paista 200 asteessa alimmalla tasolla n.30 min.